Sehr lecker, ich bin total begeistert, dass sich meine kulinarische Welt wieder um ein Stück bereichert hat. Natürlich könnt ihr die Nudeln auch durch andere ersetzen, aber ich bin großer Liebhaber dieser Ho Fan Nudeln. Nur sind sie anscheinend nicht leicht zu bekommen, ich habe meine aus einem Asia Supermarkt, aber online finde ich das Produkt gar nicht. Also erstmal kein Link, wer nicht Ho Fan Nudeln irgendwo ergattern kann sollte dann andere Reisnudeln nehmen.
Das Video dazu findet ihr HIER✔️
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besseren Navigation haben wir auf unserer Startseite alle Gerichte in
alphabetischer Reihenfolge und den entsprechenden Links aufgelistet: hier klicken
1 Knoblauchzehe
1 Frühlingszwiebel
3 El / tbs Sojasauce
1 Tl / tsp Sesamöl
900 ml / 1,5 pt 1,5 fl.oz Rinderbrühe
1 Möhre
¼ Stange Lauch
1 Chili
¼ Tl / tsp 5-Gewürze-Pulver
250 g / 8,8 oz Ho Fan Nudeln
1. Das Fleisch in feine Streifen schneiden und in eine Form zum marinieren geben.
2. Knoblauchzehe pressen, Frühlingszwiebel in Ringe schneiden und mit Sesamöl und Sojasauce zum Fleisch geben. Dann 1 Stunde im Kühlschrank marinieren.
3. Die Rinderbrühe zum Kochen bringen und das Fleisch mit der Marinade hinzufügen. Bei kleiner Hitze 25 Minuten köcheln lassen.
4. Die Möhre in feine Streifen schneiden, den Lauch in Ringe und die Chili in Streifen schneiden. Alles mit den Ho Fan Nudeln und dem 5-Gewürze-Pulver zur Brühe geben und ca 10 Minuten weiterköcheln lassen bis die Nudeln gar sind.
Zubehör und Zutaten*:
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