Dieses Chicken ist sehr mächtig, aber sehr lecker. Typisch amerikanisch.
Tolles Rezept für jede Gelegenheit, ob einfach nur so, ob Flair zum
Super Bowl oder zur WM. Auf jeden Fall und für alle Fälle ein tolles amerikanisches Gericht.
Das Video dazu findet ihr HIER✔️
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4 – 6 Hähnchenbrüste
Salz, Pfeffer
150 g Speck
2 Knoblauchzehen
1 Zwiebel
2 B. Sahne
1 Tl Paprika
1 Tl ital. Kräuter
1 Dose Champignons
200 ml Gemüsebrühe
1 Tl Chiliflocken
1 P. Reibekäse
etwas Öl
1. Den Knoblauch schälen, die Zwiebel fein würfeln und den Speck in
dicke Würfel schneiden. Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer würzen.
Backofen auf 175°C vorheizen.
2. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und darin die Speckwürfel gut
bräunen. Dann die Hähnchenbrust beiseitig mitanbraten und den Knoblauch
pressen. Knoblauch und Zwiebel auch hinzufügen und andünsten.
3. Die Hähnchenbrust entnehmen und in eine Auflaufform geben. Die
Champignons in die Pfanne geben und nach Möglichkeit noch kurz
anschmoren. Dann mit Gemüsebrühe ablöschen. Sahne hinzufügen und den
Reibekäse unterrühren.
4. Die Gewürze hinzufügen und dann über die Hähnchen in der Auflaufform
gießen. Dann in den vorgeheizten Ofen für ca 20 Min backen.
Zubehör*: Handrührgerät, Esslöffel, Sieb, Keramikmesser, Küchenwaage, Kochlöffel, Teelöffel, Messbecher, Schneidebrett, Handy-Kamera
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-1812-
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