🎄 Amarena-Kirsch-Weihnachtsdessert 🎄

Beim ersten Löffel dache ich nur: Weihnachten! Nach dem 2. Löffel: Weihnachten! Am besten in der Vorweihnachtszeit dieses Dessert machen, dann kommt mit Sicherheit Weihnachtsstimmung auf.

Das Video dazu findet ihr HIER✔️

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1 P. Vanillepudding
500 ml Milch
40 g Zucker
¼ Tl Lebkuchengewürz
300 g Sahne
8 El Zartbitter-Schokoraspel
200 g Amarenakirschen
1 P. Vanillezucker
25 g Puderzucker
1 Spritzer Zitronensaft
200 g Spekulatius

1. Den Pudding nach Packungsanweisung mit Milch und Zucker zubereiten und mit dem Lebkuchengewürz verfeinern. Zum Abkühlen beiseite stellen.

2. Die Kirschen mit Saft kochen, dann Vanillezucker, Zitronensaft und Puderzucker hinzufügen. 10 Minuten einkochen lassen und dann pürieren. Alles durch ein feines Sieb geben und ebenfalls beiseite stellen.

3. Die Sahne steif schlagen und die Schokoraspeln unterheben. Dann zum abgekühlten Pudding geben und unterrühren.

4. Danach die Spekulatius in einen Beutel geben und mit dem Fleischklopfer zerbröseln.

5. Dann Fruchtsauce, Pudding und Kekse auf 4 Dessertgläser schichtweise aufteilen.


Zubehör*: Schöpflöffel, Esslöffel, Sieb, Keramikmesser, Küchenwaage, Kochlöffel, Teelöffel, Messbecher, Schneidebrett, Handy-Kamera, Gemüsehäcksler 

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